食品混合机的使用方法

日期:2025-11-20 阅读:

1.准备工作‌

清洁消毒‌:确保混合仓、桨叶及接触部件符合食品卫生标准(如CIP清洗)。

物料检查‌:确认物料无结块、异物,按配方比例备料。

设备点检‌:检查密封性、润滑状态及急停装置。

2.参数设定‌

填充量‌:控制物料在额定容量的60%-80%(避免欠载或过载)。

转速与时间‌:根据物料特性(粘度、密度)设定‌低有效转速‌和‌短混合时间‌(变频调速机型按需分段调节)。

温控(如适用)‌:设定夹套温度范围。

3.运行与监控‌

顺序投料‌:先投大比重物料,后加微量成分(如香料)。

过程观察‌:通过视窗或传感器监测混合均匀度,避免过度混合(节省能耗)。

异常处理‌:遇异响、过热立即停机排查。

4.卸料与清洁‌

彻底卸料‌:利用底部阀门或倾翻机构清空,减少残留。

及时清洁‌:生产后执行清洗程序,预防交叉污染。

安全与节能要点‌

安全‌:运行中严禁开盖,检修时断电挂牌。

节能‌:‌变频机型‌在混合后期调至低速,减少空转时间。

维护‌:定期保养轴承、密封件,维持设备高效运行。

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唐迪机械是一家从事粉体自动化工程的科技型企业,主要产品有投料设备、混合设备,包装设备,粉料输送、配料系统等。

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